恵比寿ガーデンプレイスで知り合ったシェフの田渕氏が料理長を務める恵比寿IRODORIへ行ってきました。 11月1日にリニューアルオープンしたばかりという同店は、恵比寿という土地柄も相まって、雰囲気も客層もよかったです。そして田渕シェフの練りに練られた…